メスティンは万能器具
いきなりですが、車中泊でもキャンプでも、メスティンがおススメです!
って、なんで?って思われると思いますが、お答えします。
メスティンがあれば、炊飯は勿論、袋麺や調理をすることもできます。つまりは、
万能なんです。
私は最初、自転車でサイクリング時に一つ持っていきました。自転車で峠を登り、
頂上で袋麺を作って食べるということをやっていました。
自転車はランドナーという種類の自転車ですが、ハンドルの所に専用のカバンを付けます。
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その中に入れるんですが、メスティンは四角いので
デッドスペースがなくなります。そんなこともおススメのひとつ。
まあ、何でも作ることができるというのが一番の魅力です。
ご飯を炊く
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外で ご飯を炊くっていうと、やったことがない方は敷居が高いって思われますよね。
私も、そうでした。
敷居が高いというか、面倒臭そうとか、いろいろ考えちゃうと、簡単な袋麺でいいやって、
思ってしまいました。
でも、たまには ご飯が食べたいなと、思って、実際にやってみました。
それが超簡単なんです。面倒くさくもありません。
どうするのかというと、まずお米は1合炊くことにして、メスティンに入れます。
私の場合、無洗米という洗わなくても良い お米を使うので、そのまま入れて大丈夫です。
で、メスティンに取っ手のボッチがあるんですが、そこの半分位の位置まで水を入れます。
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その後、まあ30分位放置で お米に水を吸収させるといいますが、そんなに
やらなくても大丈夫です。
もっとも美味しく炊飯するには、その方が良いと思いますが、私は この時間ですら
面倒くさいと思うので、いつも10分位放置して、すぐ炊飯しちゃいます。でも、
美味しいですよ。まあ、どうするかは あなた次第ということで。
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次にエスビットというポケットストーブを使います。
これは折り畳み式で、開くと五徳になり、その中に固形燃料を置いて使用する、
というものです。
固形燃料は100均で3個で100円で売っています。
それが一番良いです。
エスビットの上にメスティンを置き、固形燃料に火をつけます。
あとは、そのまま放置です。
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これだけですよ?超簡単じゃないですか?
固形燃料はだいたい10分から15分位で消えます。
火が消えたら、蒸らしの時間をとります。
これも いろいろありますが、私の場合、約10分蒸らして終わりです。
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蒸らすって、どうするの?という方もいるかもしれませんので、説明しますが、
簡単です。火が消えたら そのまま放置で10分ってことです。
10分経ったら はい!できあがり!
超簡単で、しかも美味しい!
ご飯を炊くには 一番簡単です。是非やってみて下さい!
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袋麺を作る
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ご飯は超簡単なので、ほんと おススメですが、
袋麺も美味しいですよね。
袋麺の場合はちょっと手間があります。といっても
ただ麺を割る、という動作だけです。
メスティンは長方形で、袋麺は正方形なので、
そのままでは入りません。
なので、袋麺を折って入れます。まあ それだけなんですけどね。
まず、水を入れて またエスビットで火をつけます。
沸騰したら、袋麺を折って入れます。
袋麺は放置ではダメですよ。その袋麺の作り方によってちがいますので、それにそって
作ってください。
普通はだいたい3分ですよね。
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その他調理
私の代表的な使い方が上記2つですが、メスティンはフライパンの代わりにもなりますし、
鍋のかわりにもなるので、なんでもできます。
その辺は、もうそれぞれ、皆さんのアレンジ次第でOKです。
あらかじめ 家で調理したものを、入れて 弁当箱代わりに使ってもいいですよね。
本当にお弁当を入れるのも、渋いかもです。
100均のメスティンもある!
メスティンというと、トランギアというメーカーなんですが、今では100均でも
メスティンが売っています。
私が購入したのは、ダイソーのメスティンです。
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100均ですが500円です。
でも500円って安い!
で、大きさはトランギアより少し小さめです。
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上にあるのがダイソーのメスティンで
にあるのがトランギアメスティンです。
これ、トランギアメスティンの中にダイソーメスティンが、すっぽり入るんです。これは、
わざとなのか偶然なのか、わかりませんが、凄いです。
超コンパクトになります。
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この2個を持って行けば無敵かもしれませんね。
まあ、素人でも、この2個あれば、達人的な感じに見えるかもしれません。まあ
それはどうでもいいですが。便利なことには変わりありません。
あ、ちなみにエスビットも100均で売っています。
まとめ
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今回は超簡単炊飯と定番の袋麺をメスティンで作るという お話をしました。
本格的にやっている方は、メスティンで凄い料理をしている方もたくさん居ます。
まあ料理が得意な方なら、それもありですが、私のように料理は とんとダメ
という者でも できるという超簡単レシピです。
私と同じような、面倒くさがりの方に、是非お試しした頂きたいと思います。
凄い料理じゃないけど、いいじゃないですか。
美味しければね。
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